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天水呱呱
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天水特有风味小吃
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内容摘要:
天水呱呱是一种甘肃天水的汉族传统风味小吃,被誉为“秦州第一美食”。相传起源于汉代。是用当地
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天水打卤面
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天水小吃
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天水打卤面最大的特色在于其浇头中菜品种类繁多,相传正宗的天水打卤面浇头需要准备11种原料,
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天水干拌面
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小吃干拌面,天水面食
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内容摘要:
天水干拌面做为天水面食的一种,因为做法简单,味道鲜美深受群众的喜爱。制作时,先把手擀面或者
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天水碎面
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天水小吃、雀(qiao)舌头
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内容摘要:
天水碎面,又名“雀(天水人读雀为qiao)舌头”。是把擀成又薄又匀的面晾干后,切成长约1厘
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天水锅鲰
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天水小吃、锅鲰(zou)
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在天水,有一种奇特新鲜的饮食,叫做面鱼,当地人称为“锅鲰”(天水方言读为guozou,),
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罐罐茶
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天水风味
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内容摘要:
罐罐茶是甘肃部分山区(通渭,会宁,定西,兰州,天水市的甘谷、武山一带)农家古今相沿的一种独
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陈春麻辣粉
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天水,麻辣粉
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陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后,在传统配方的基础上,结合
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甘谷酥圈圈
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天水小吃 甘谷小吃
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内容摘要:
在甘谷县,有一道地方小吃——甘谷酥油圈圈,甘谷酥油圈圈是以精细白面为主料,用上等胡麻油配以
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天水猪油盒
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天水特有风味
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猪油盒是甘肃天水传统的汉族名小吃,其主要食材为上等精面粉。当地人都称之为宫廷点心。它是在清
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秦安肚丝汤
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天水小吃
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秦安肚丝汤是秦安的一道独特小吃。肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特小吃,其关键原因是秦安水质
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